家住临澧县新安镇南闸社区的向菊香，在用真心、真情、真爱营造和谐家庭的同时。靠着艰苦奋斗和勤劳勇敢，将一家食品小作坊发展成为年产值上千万的规模企业，带动周边乡亲们勤劳致富。

在宏泰食品有限公司加工车间，向菊香正在和丈夫一起指挥工人将腌制好的辣椒装瓶、仔细检查封口。在这里，每天都有上百斤辣椒被制成本土风味的辣椒酱，成为千家万户饭桌上的美味佳肴。

向菊香一家原是地地道道的农民，经营着一家调味料小店。2008年由于供货商倒闭，小店陷入了发展困境。她想到自己有腌制调料手艺，而新安镇又盛产红辣椒，于是，向菊香和丈夫将目光投向辣椒加工市场，全身心投入产品研发、品牌打造。他们用十余年的时间，将一间小小的加工厂发展成市级食品加工龙头企业，吸纳周边30余名村民进厂务工，让小辣椒蜕变成了周边群众脱贫致富的大产业。

据了解，宏泰食品有限公司的产品主要销往湖南、湖北、广东、福建等地，工厂每个月的产销量约2万箱，产值达200万元。富裕后的向菊香一家仍旧保持朴素勤俭的生活作风，除了尽可能地帮助周边中老年劳动力就业，每年都还要从企业拿出一部分资金支持社区公益事业、资助困难家庭，将自家的这一份“小爱”升华成“大爱”。

2013年，向菊香被评为临澧县“三八红旗手”，2014年，向菊香被评为“湖南省农村科技致富能手”，2020年，向菊香一家被评为临澧县“最美家庭”。

向菊香说：“我希望在家能给晚辈们带来正确的引导，让他们能脚踏实地的生活，把小家庭经营好。同时厂里的发展也不能拉下，争取再上一个新台阶。可以带动更多周边老百姓增加收入。”